沏一杯绿茶,只闻它的清香就是一种享受!同时还可解困,让人神清气爽。
其实绿茶的作用远不止提神这么简单。它还有很大的药用价值:
1. 绿茶将成最新抗癌药
在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅, 英国《每日邮报》刊登新加坡的一项研究为它增加了一道光环:绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用小!
据报道,这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现,绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合,可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比,该药物控制肿瘤生长的效果更好,还能延长药物在血液中的半衰期,使药力更持久。更值得一提的是,很多传统抗癌药物毒副作用大,而这种复合药物的副作用相对更小一些。
2. 喝绿茶有助防癌早已得到证实
爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;
欧美多国研究证实,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性;
复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰·霍普金斯大学医学院共同研究发现,绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果,癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶,能大大提高其疗效。
3. 除了防癌抗癌,绿茶还有很多保健功效,可谓“超级饮品”
保护视力。2010年美国一项研究发现,绿茶中的多种复合物对眼部组织,尤其是与角膜相关的组织有保护作用。
预防痴呆。70岁以上的老年人平均每天喝4杯绿茶,出现抑郁症症状的几率减少44%;每天喝2杯以上绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年后得出的结论。
抗毒杀菌。发表在《美国科学院学报》上的一项研究称,绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍;用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。
强健心脏。日本东北大学研究还发现,与一天喝少于1杯绿茶的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性,因心脑血管疾病死亡的风险减少22%,女性则减少31%。
小恩刚开始喝绿茶是因为不想成为胖子,
后来是因为它的鲜爽,喝在嘴里很爽口,能让人瞬间神清气爽。
渐渐的喝茶就成为了一种生活习惯。
小小的一片叶子,经过多道工艺,成为我们手中的一杯茶,不仅带给我们感官的享受,同时也在为我们的健康默默地奉献着一份力量。